SPPG Mangkujayan Sajikan Menu Bau Tak Sedap, Perlu Digoreng Untuk Layak Konsumsi

Tahu tuna yang bau tak sedap, butuh digoreng untuk bisa dikonsumsi tanpa sosialisasi dari SPPG 

PONOROGO,SW_ Wali siswa di SDN Mangkujayan 1 dibuat resah, hal ini karena MBG yang dibagikan oleh SPPG Mangkujayan pada siswa khususnya tahu tuna mengeluarkan aroma tidak sedap dan tidak layak konsumsi. 

Sebagaimana diungkapkan BGS salah satu Wali Murid Siswa Kelas III SDN 1 Mangkujayan Kota Ponorogo, berinisial BGS. Ia mengatakan pada hari, Senin (02/03/2026) kemarin, anaknya menerima menu MBG yang terdiri atas Roti, Blimbing, dan Tahu Tuna. 

Setelah tanya kepihak SPPG Mangkujayan ternyata menu tahu tuna tersebut masih belum matang sehingga perlu dimasak lagi. 

"Katanya disuruh goreng lagi. Berarti ini tahunya belum matang. Kalau dimakan anak-anak yang tidak puasa bagaimana?" ungkapnya heran. 

Dirinya juga mempertanyakan standart penyajian dari MBG yang ternyata ada menu yang perlu di olah lagi padahal menu tersebut di konsumsi anak anak dengan varian usia yang beragam dan tanpa ada petunjuk yang jelas. 

Di SD Mangkujayan sendiri ada sekitar 500 anak kelas 1 hingga 6 menerima menu serupa. Khususnya kelas 1 sampai 3 sebagian ada yang tidak puasa atau puasa setengah hari sehingga rawan dimakan waktu di sekolah. 

Hal senada juga diungkap oleh Wahyu wali murid dari siswa kelas IV SDN Mangkujayan 1 Ponorogo, ini menyampaikan setelah anaknya membawa menu MBG dari sekolah dirinya memeriksa dan untuk menu tahu tuna mengeluarkan bau tidak sedap dan berlendir. Dirinya langsung menyisihkan dan mencegah anaknya untuk tidak mengkonsumsi. 

Disinggung adanya pengumuman menu harian yang disajikan yang biasa di share di grup wali murid, Wahyu menjelaskan selama ini tidak ada informasi atas menu yang disajikan kepada wali siswa. 

" Itu sebenarnya penting untuk wali tahu apa yang diberikan MBG kepada anaknya. Siapa tau ada menu yang dilarang dimakan karena alergi atau sebab lain" ungkapnya. 

Tampilan unggahan dari SPPG Mangkujayan yang salah satunya ada menu tahu bakso yang mengeluarkan bau tidak sedap 

Dikonfirmasi kepada admin SPPG Mangkujayan, Farida Aulia Sarie saat membenarkan, menu tahu tuna yang disajikan ke siswa SDN 1 Mangkujayan  belum bisa dikonsumsi langsung. 

"Tahu tersebut harus digoreng terlebih dahulu sebelum bisa dimakan. Kendati demikian sebelum disajikan tahu tersebut telah di steam dahulu." ungkapnya. 

Farida mengakui pihaknya belum melakukan sosialisasi ke pihak sekolah terlebih dahulu terkait tata cara makan menu Tahu Tuna tersebut. 

"Ini akan menjadi evaluasi kami agar lebih baik lagi dalam penyajian menu MBG." akunya. 

Sementara Kepala Sekolah SDN 1 Mangkujayan, Muchtar Safe’i mengungkapkan kualitas makanan yang disajikan SPPG Mangkujayan untuk sekolahnya memang kebanyakan kurang diminati siswa. Bahkan, banyak siswa yang enggan memakan menu MBG tersebut. 

" Banyak anak yang tidak mau memakan menu MBG karena secara kwalitas memang kurang " jelasnya. ( jun/znl/red)